2024 Ihringer Winklerberg Grauer Burgunder Spätlese trocken
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Produktinformationen "2024 Ihringer Winklerberg Grauer Burgunder Spätlese trocken"
Charakteristik
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Im Bukett viele intensive Aromen. Im Auftakt hefig, mineralische Noten. Diese werden durch frische Apfel- und grünliche Nussaromen ergänzt.
Sehr markante und überaus ansprechende Grundstruktur. Reife Gerbstoffe und pikante Säure im Auftakt enden in feinherber Apfelquitte.
Hervorragend zu hellem Fleisch, Geflügel oder Fisch.
| Anbaugebiet: | Baden |
|---|---|
| Bereich / Region: | Kaiserstuhl |
| Erzeuger: | Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG |
| Inhalt L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2024 |
| Herkunft: | Deutschland |
| Rebsorte: | Ruländer |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkohol % Vol.: | 12,5 |
| Säure g/l: | 6,5 |
| Restzucker g/l: | 2,7 |
| Allergene: | Sulfite |
| Produktart: | Weißwein |
Nährwert per 100 ml
| Kilokalorien | 75 kcal |
| Kilojoules | 314 kJ |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
Zutaten
Trauben, Traubenmost, Kohlendioxid, Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-/L-), Weinsäure (L(+)-), Citronensäure), Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine, Citronensäure).
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