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2024 Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder Kabinett trocken

Produktinformationen "2024 Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder Kabinett trocken "

Charakteristik
Im Glas helles Gelb mit deutlichen Grünreflexen. Im Bukett viele jugendliche Aromen aus der Gärung. Aromen von grünem Apfel, Stachelbeere und jungem Gras sind gut erkennbar. Am Gaumen über die mineralische Säure, die reifen Tannine und die cremigen Hefenoten sehr viel Struktur und Reifepotential.


Speisenempfehlung
Idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten oder zu mildem Käse.
Anbaugebiet: Baden
Bereich / Region: Kaiserstuhl
Erzeuger: Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
Inhalt L: 0,75
Jahrgang: 2024
Restzucker g/l: 4,6
Herkunft: Deutschland
Rebsorte: Weißer Burgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Alkohol % Vol.: 12,5
Säure g/l: 6,3
Allergene: Sulfite
Produktart: Weißwein
Nährwerte

Nährwert per 100 ml

Kilokalorien 73 kcal
Kilojoules 306 kJ
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Zutaten
Trauben, Traubenmost, Kohlendioxid, Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-/L-), Weinsäure (L(+)-), Citronensäure), Antioxidantien(L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine, Citronensäure).

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